Dall'albero al consumatore – CONSORZIO MANDORLA DI AVOLA
Il mandorlo: coltivazione e caratteristiche dell'albero | OdC
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Lezione sull'utilizzo del mallo di mandorlo nella zootecnia
Mandorle Biologiche Siciliane - Castello D'Angiò
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Dott. De Mari - Nel seme di Mandorla un mallo carnoso circonda un guscio che racchiude il seme, la parte commestibile. Nelle Mandorle, la polpa è equivalente a quella delle affini pesche
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Cari agricoltori andriesi, non gettate i malli! Le bucce della frutta raccolta possono donare nuova vita come compost!
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Un'importante coltivazione in Sicilia, dal cui uso derivano alcuni dei dolci più tradizionali